Gården Oppistua Torvik i Surnadal er utgangspunktet for opplevelsesgården OPP & UT. Gården kan i seg selv by på mange historiske og landlige opplevelser med flere hundre år gamle bygninger, mange dyreslag og bær- og fruktproduksjon. Omgivelsene innbyr til et nesten uendelig spekter av aktiviteter og de samme omgivelsene har i flere hundre år være nyttet på mange ulike vis av forfedrene til dagens driver. Oldefar Nils var en driftig mann som nyttet ressursene frå fjord til fjell. Dagens driver jobber i hans ånd og har som mål å nytte området i samme omfang, skjønt på nye måter. Dette kan gi nettopp deg en fantastisk opplevelse!!
NINA TORVIK, DAGLIG LEDER Nina er tolvte ledd av Torvikslekten som siden begynnelsen av 1600-talet har drevet Oppistua. Naturen i Torvik har alltid betydd mye for henne og den store lidenskapen er å bruke den og gi flere mulighet til å oppleve gleden og nytten av natur. Opp & Ut er et resultat av dette og vart etter mange års planlegging stiftet i 2015. Arbeidslivet har for Nina bydd på store variasjoner og derfor bidratt til allsidig kompetanse, men utdanningen har i hovedsak vært innen landbruk og pedagogikk. I tillegg har bedriftsutvikling og ledelse alltid hatt fokus.
MARTHA TORVIK, FOREDRAGSHOLDER Vårvisjon er lystbetont læring og Martha kan å løfte dette mange hakk. Hun jobber ut i fra Jan Spurkelands teorier om relasjonskompetanse og relasjonsledelse og har sin egen visjon om helsefremmende, åpne og inkluderende arbeidsplasser, skoler og idrettslag. Ikke minst har hun utviklet og produsert egne arbeidsredskaper som styrkekortene. Hun foreleser gjerne i temaer som tilbakemeldingskultur, konfliktforebygging, styrkebasert teamutvikling og omdømmebygging. Martha er i tillegg en av Opp & Ut's fremste støttespillere som trør til der det måtte vise seg behov, være seg på kjøkkenet, på møter, som guide eller ute hos dyrene.
PERNILLE TORVIK Pernille er en av de som jobber mest i kulissene. Hun legger ned en stor innsats i å holde gården presentabel og er medansvarlig for den daglige markedsføringen. Ikke minst er hun stadig på jakt etter de dyrene som er riktig å tilføye den fine flokken. Slik bidrar hun til at dere gjestene skal få gode opplevelser med dyra i vakre omgivelser. Og når hun først viser seg for våre gjester, er det helst på scenen der hun briljerer med sitt sangtalent.
KAJA SOFIE KVANDE Helt Frå Opp & Ut´s spede begynnelse har Kaja hatt stålkontroll i Bondepikenes Kafé. Ikke bare med ekspedering, men også med kassasystem, varelager og bakst. Ansvarsområdene blir stadig utvidet og hun blir i sommer å treffe både som sommerskoleleder og leirleder. Og selvfølgelig bak disken eller på kjøkkenet når kafeen er åpen.
ENYA KVANDE Å ta seg av alle dyrene på gården er litt av en helårsjobb og Enya er her en god medspiller. Hun steller i fjøs og stall, hjelper til med tilsyn og er ofte assistent ved dyrlegebesøk. Selv om hun gjerne hjelper til med saueflokken, er det katten Melis som er hennes favoritt.
VIDMANTAS BALTRUNAS
Vidmantas kommer opprinnelig fra Vilinius i Litauen men har hatt sterk tilknytning til Oppistua over flere tiår. Her utgjør han en stor ressurs på gården, spesielt på den store bygningsmassen.
SVEIN HÅVARD SAKSEN
Svein Håvard har fått mange båtturer til kysten vår gjennom oppveksten og er nå selv sertifisert som D5L-skipper/ccrs-certifisert. Han er en entertainer med smittende godt humør og gode historier på lager, og når han i tillegg er musiker kan det nok bli frisk stemning i båten.
Våre fotografer: Nathan Lediard, Ramute Baltrüniéne, Mary`s Place v/Martha Torvik, Domantas Baltrúnas, Gabija Strockyte, Pernille Kvande og Nina Torvik